篠崎奈々
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香川 明夫【監修】
香川明夫
山田 晴子【食事監修】/赤堀 博美【料理】/菊谷 武【歯科監修】
女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会【編】
宮澤陽夫/ILSI Japan
加藤 眞三【病態監修】/大木 いづみ【栄養指導】/検見〓 聡美【料理】
赤羽もり内科・腎臓内科【著】
足立 己幸/衞藤 久美【著】
清水 俊明/新生 静夏【著】
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