外食新メニュー実用百科 〈2014〉
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外食新メニュー実用百科 〈2014〉

  • 価格 ¥1,100(本体¥1,000)
  • 日食・外食レストラン新聞(2014/04発売)
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新メニュー開発術志向トレンド&テクニカル100の法則 - 外食新メニュー実用百科
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新メニュー開発術志向トレンド&テクニカル100の法則 - 外食新メニュー実用百科

押野見 喜八郎【著】

  • 価格 ¥2,200(本体¥2,000)
  • 日食・外食レストラン新聞(2011/04発売)
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