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生活とアメニティの科学 農学教養ライブラリー （普及版）
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生活とアメニティの科学 農学教養ライブラリー （普及版）

東京大学農学部【編】

  • 価格 ¥2,860（本体¥2,600）
  • 朝倉書店（2010/10発売）
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おいしさをさぐる食品感性工学
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おいしさをさぐる食品感性工学

農林水産技術情報協会/相良泰行

  • 化学工業日報社　　　　　　　　　　　　　（2004/06発売）
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生活とアメニティの科学 農学教養ライブラリー
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生活とアメニティの科学 農学教養ライブラリー

東京大学農学部【編】/相良 泰行/宮脇 長人/野口 忠/伊藤 喜久治/有馬 孝礼/岡野 健/渡辺 達三【著】

  • 朝倉書店（1997/09発売）
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食の先端科学 食の科学ライブラリー
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食の先端科学 食の科学ライブラリー

相良 泰行【編】

  • 価格 ¥4,400（本体¥4,000）
  • 朝倉書店（1999/10発売）
  • ポイント 40pt
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食品感性工学 食の科学ライブラリー
  • 和書

食品感性工学 食の科学ライブラリー

相良 泰行【編】

  • 朝倉書店（1999/11発売）
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