人が集まる・心をつかむ・育ち、離れないホスピタリティマネジメント - 店長必携
  • 和書

人が集まる・心をつかむ・育ち、離れないホスピタリティマネジメント - 店長必携

清水 均【著】

  • 日経BP(2014/10発売)
  • ご注文いただけません
ホスピタリティコーチング - サービス業のための (新装改訂版)
  • 和書

ホスピタリティコーチング - サービス業のための (新装改訂版)

清水 均【著】

  • 日経BP(2013/10発売)
  • ご注文いただけません
ホスピタリティコーチング - サービス業のための
  • 和書

ホスピタリティコーチング - サービス業のための

清水 均【著】

  • 日経BP(2004/12発売)
  • ご注文いただけません
田宮虎彦 - 若き心のさすらい/愛のいのち シリーズ・人間図書館
  • 和書

田宮虎彦 - 若き心のさすらい/愛のいのち シリーズ・人間図書館

田宮虎彦/清水均

  • 日本図書センター(2000/12発売)
  • ご注文いただけません
飲食店完全バイブル150の鉄則
  • 和書

飲食店完全バイブル150の鉄則

日経レストラン編集部【編】/清水 均【監修】

  • 日経BP(2005/11発売)
  • ご注文いただけません
からゆきさんと経済進出 - 世界経済のなかのシンガポールー日本関係史
  • 和書

からゆきさんと経済進出 - 世界経済のなかのシンガポールー日本関係史

清水 洋/平川 均【著】

  • コモンズ(1998/04発売)
  • ご注文いただけません
フードサービス攻めの成長戦略 - オーナー店長必携
  • 和書
  • 電子版あり

フードサービス攻めの成長戦略 - オーナー店長必携

清水 均【著】

  • 商業界(2002/03発売)
  • ご注文いただけません
フードサービス攻めのメニュー戦略
  • 和書
  • 電子版あり

フードサービス攻めのメニュー戦略

清水 均【著】

  • 商業界(2007/12発売)
  • ご注文いただけません
飲食店攻めの計数問題集 - 店長・料理長必読
  • 和書
  • 電子版あり

飲食店攻めの計数問題集 - 店長・料理長必読

清水 均【著】

  • 商業界(2010/06発売)
  • ご注文いただけません
フードサービス攻めの組織・人財育成
  • 和書
  • 電子版あり

フードサービス攻めの組織・人財育成

清水 均【著】

  • 商業界(2003/07発売)
  • ご注文いただけません