美食の文化史 - ヨーロッパにおける味覚の変遷

ルヴェル,ジャン・フランソワ〈Revel,Jean Fran〓cois〉【著】/福永 淑子/鈴木 晶【訳】

  • 筑摩書房(1989/10発売)
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手仕事の道具百科

ダイアグラム・グループ【編著】/鈴木 主税/吉岡 晶子【訳】

  • 草思社(1986/06発売)
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