伊藤 貞嘉【監修】/牧野 直子【料理】
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尾形 哲【著】/牧野 直子【レシピ考案】
牧野 直子【監修・データ作成】
富野 康日己【監修】/牧野 直子【料理制作】
牧野 直子【監修】
松枝 啓【監修】/牧野 直子【栄養指導・料理・栄養価計算】
寺本 民生【監修】/牧野 直子【著】
牧野 直子【著】/福田 千晶【監修】
白澤 卓二/牧野 直子【著】
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