ファラオの食卓 - 古代エジプト食物語 もんじゅ選書
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ファラオの食卓 - 古代エジプト食物語 もんじゅ選書

吉村 作治〔ヨシムラ/サクジ〕【著】

  • 講談社(1986/03発売)
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世界の食材探検術 - 比較食文化論食糧・野菜編
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世界の食材探検術 - 比較食文化論食糧・野菜編

吉村 作治【著】

  • 集英社(1995/07発売)
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