バニラの歴史 「食」の図書館
  • 和書

バニラの歴史 「食」の図書館

アブレイユ=ランクル,ローザ【著】〈Abreu‐Runkel,Rosa〉/甲斐 理恵子【訳】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 原書房(2022/11発売)
  • ポイント 22pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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ピクルスと漬け物の歴史 「食」の図書館
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ピクルスと漬け物の歴史 「食」の図書館

デイヴィソン,ジャン【著】〈Davison,Jan〉/甲斐 理恵子【訳】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 原書房(2018/09発売)
  • ポイント 22pt
  • 提携先に在庫あり(通常、5~7日程度で出荷)
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水の歴史 「食」の図書館
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水の歴史 「食」の図書館

ミラー,イアン【著】〈Miller,Ian〉/甲斐 理恵子【訳】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 原書房(2016/06発売)
  • ポイント 22pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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カクテルの歴史 「食」の図書館
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カクテルの歴史 「食」の図書館

カーリン,ジョセフ・M.【著】〈Carlin,Joseph M.〉/甲斐 理恵子【訳】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 原書房(2017/05発売)
  • ポイント 22pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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リンゴの歴史 「食」の図書館
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リンゴの歴史 「食」の図書館

ジャニク,エリカ【著】〈Janik,Erika〉/甲斐 理恵子【訳】

  • 価格 ¥2,200(本体¥2,000)
  • 原書房(2015/10発売)
  • ポイント 20pt
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