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旭屋出版ｍｏｏｋ
人気のから揚げ最新調理技術 - 名物から揚げからニューフェースの味まで

旭屋出版（2012/04発売）

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サイズ A4ﾅﾐ判／ページ数 118p／高さ 29cm
商品コード 9784751109731
NDC分類 596.3
Cコード C9477

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

doremi

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ひたすら、お店のレシピを紹介していく本です。鳥1匹からなのもあったりで、プロ向けかも。 2012年 C9477 \2500. 20122012/09/11

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