目次
レ・シュー―シュークリーム
サロン・ド・テスリジェ―シュー・ア・ラ・クレーム
レニエ―新キャベツ
カフェ・ドゥ・ジャルダン―サクサクサブレシュー
菓子工房アントレ―高木シュー
ラ・ヴィ・ドゥース―シュークリーム
トシ・ヨロイヅカ―シュー・ペイザンヌ
デフェール―シュー・ア・ラ・クレーム
アルカイク―シューパリジャン
ラ・レーヌ―シュークリーム〔ほか〕
レ・シュー―シュークリーム
サロン・ド・テスリジェ―シュー・ア・ラ・クレーム
レニエ―新キャベツ
カフェ・ドゥ・ジャルダン―サクサクサブレシュー
菓子工房アントレ―高木シュー
ラ・ヴィ・ドゥース―シュークリーム
トシ・ヨロイヅカ―シュー・ペイザンヌ
デフェール―シュー・ア・ラ・クレーム
アルカイク―シューパリジャン
ラ・レーヌ―シュークリーム〔ほか〕
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せきぐちひろみ
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