衣生活の科学 - 身近な環境 (再改訂4版)

吉田 敬一/小林 茂雄/柳 許子/津田 欣子/前島 雅子【共著】

  • アイ・ケイコーポレーション(1999/03発売)
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解剖生理学

吉田敬一(1920-)/吉田敬一(1920-)

  • 理工学社(1988/01発売)
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新しい衣服衛生 (改訂第2版)

中橋 美智子/吉田 敬一【編】

  • 南江堂(1997/01発売)
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新しい衣服衛生

中橋 美智子/吉田 敬一【編】

  • 南江堂(1990/01発売)
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衛生公衆衛生ノート

田多井 吉之介/吉田 敬一【共著】

  • 南江堂(1988/04発売)
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人間の寒さへの適応

吉田 敬一/田中 正敏【著】

  • 技報堂出版(1986/02発売)
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調理師のための公衆衛生 (7訂)

長田泰公/吉田敬一(1920-)

  • 光生館(1995/04発売)
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調理師のための公衆衛生 (8訂)

長田泰公/吉田敬一(1920-)

  • 光生館(1999/12発売)
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