古賀 文敏/定 真理子【著】
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加藤 眞三【病態監修】/大木 いづみ【栄養指導】/検見〓 聡美【料理】
中村 育子【監修】
田中 可奈子【料理】/酒井 英樹【病態監修】/石川 由香【栄養指導】
木村 健二郎【監修】/高村 晴美【料理】
菅野 義彦【病態監修】/榎本 眞理/浦上 理絵/武田 知世【栄養指導・献立】
女子栄養大学栄養クリニック【監修】/弥冨 秀江【著】
済陽 高穂【監修】
石川 俊次/忍田 聡子【監修】/主婦の友社【編】
若杉 友子【著】
金澤 良枝【監修】/主婦の友社【編】
寺本 民生【監修】
北海道大学病院栄養管理部【著】
女子栄養大学出版部『栄養と料理』【編】
加藤 眞三【病態監修】/鈴木 和子/大木 いづみ【栄養指導・献立】
瀬戸内 和美【著】
比企 直樹【監修】/中濱 孝志/望月 宏美【食事指導】/熊谷 厚志【医療解説】
宮崎 招久【病態監修】/高橋 徳江【栄養指導・献立】
比企 直樹【監修】/高木 久美【食事指導】/小西 毅【医療解説】/松浦 信子【ストーマケア】
菅野 義彦【医療監修】/榎本 眞理【栄養指導・献立】
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