中垣 俊之【文】/斉藤 俊行【絵】
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岡本 信也/岡本 靖子【文・絵】/伊藤 秀男【絵】
五味 太郎【作】
中山圭子(和菓子研究)/阿部真由美
岩合 日出子【文】/岩合 光昭【写真】
ゾイフェルド,キャスリーン・ウェドナー【作】〈Zoehfeld,Kathleen Weidner〉/ウェストコット,ネイディーン・バーナード【絵】〈Westcott,Nadine Bernard〉/なかざわ ひろこ【訳】
シャワーズ,ポール【作】〈Showers,Paul〉/ワトソン,ウェンディ【絵】〈Watson,Wendy〉/こうやま じゅん/こうやま みえこ【訳】
ブランリー,フランクリン・M.【作】〈Branley,Franklyn M.〉/ヘイル,ジェームズ・グラハム【絵】〈Hale,James Graham〉/やすなり てっぺい【訳】
さくま ゆみこ【文】/沢田 としき【絵】
越智 典子【文】/伊沢 正名【写真】
飯島 正広【文・写真】
平山 和子【文・絵】/平山 英三【構成・写真】
おち とよこ【文】/平野 恵理子【絵】
小松 義夫【文・写真】/西山 晶【絵】
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