Service-Richtlinien : Kompetent in der Gästebewirtung (1. Aufl. 2014. 51 S. zahlreiche Abbildungen. 180 mm)
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Service-Richtlinien : Kompetent in der Gästebewirtung (1. Aufl. 2014. 51 S. zahlreiche Abbildungen. 180 mm)  Paperback

Wefers, Heinz-Peter

  • ウェブストア価格 ¥2,589(本体¥2,354)
  • PFANNEBERG(2014発売)
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Richtlinien für Speisekarten & Co. : Kompetent in der Erstellung von Angebotskarten (1. Auflage. 2015. 60 S. Abbildungen. 180 mm)
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Richtlinien für Speisekarten & Co. : Kompetent in der Erstellung von Angebotskarten (1. Auflage. 2015. 60 S. Abbildungen. 180 mm)

Wefers, Heinz-Peter/ Herausgegeben:GAD Gastronomische Akademie Deutschlands e. V.

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Restaurantfach, Lösungen : Lösungswege und Ergebnisse zu den Rechenaufgaben und Rätseln (Restaurantfach) (2016. 17 S. Abbildungen. 297 mm)
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Restaurantfach, Lösungen : Lösungswege und Ergebnisse zu den Rechenaufgaben und Rätseln (Restaurantfach) (2016. 17 S. Abbildungen. 297 mm)

Schopohl, Michael/Wefers, Heinz-Peter

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Rechenprofi : Erfolgreich im Gastgewerbe (2021. 256 S. Abbildungen. 240 mm)
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Rechenprofi : Erfolgreich im Gastgewerbe (2021. 256 S. Abbildungen. 240 mm)  Paperback

Schopohl, Michael/Wefers, Heinz-Peter

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Fachkraft im Gastgewerbe : Kompetent in Ausbildung und Beruf (2015. 544 S. zahlreiche Abbildungen. 260 mm)
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Fachkraft im Gastgewerbe : Kompetent in Ausbildung und Beruf (2015. 544 S. zahlreiche Abbildungen. 260 mm)  Hardcover

Wefers, Heinz-Peter/Warden, Sandra/Schopohl, Michael

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