Foodscapes of Chinese America : The Transformation of Chinese Culinary Culture in the U.S. since 1965. Dissertationsschrift (2015. 238 S. 210 mm)
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Foodscapes of Chinese America : The Transformation of Chinese Culinary Culture in the U.S. since 1965. Dissertationsschrift (2015. 238 S. 210 mm)  Hardcover,  言語:ENG

Liu, Xiaohui

  • ウェブストア価格 ¥17,631(本体¥16,029)
  • PETER LANG(2015発売)
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