Kurkuma (Curcuma longa): Een natuurlijke bron van eetbare gele kleur : Verwerkingstechnologie, fysisch-chemische eigenschappen, productformulering, aanvaardbaarheid voor de consument en marktpotentieel (2022. 208 S. 220 mm)
  • 洋書

Kurkuma (Curcuma longa): Een natuurlijke bron van eetbare gele kleur : Verwerkingstechnologie, fysisch-chemische eigenschappen, productformulering, aanvaardbaarheid voor de consument en marktpotentieel (2022. 208 S. 220 mm)  Paperback

Joshi, Priyanka/Jain, Shashi

  • ウェブストア価格 ¥12,647(本体¥11,498)
  • UITGEVERIJ ONZE KENNIS(2022発売)
  • ポイント 114pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。