Lexikon Tourismus : Destinationen, Gastronomie, Hotellerie, Reisevermittler, Reiseveranstalter, Verkehrsträger (2008. VII, 804 S. m. Abb. 210 mm)
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Lexikon Tourismus : Destinationen, Gastronomie, Hotellerie, Reisevermittler, Reiseveranstalter, Verkehrsträger (2008. VII, 804 S. m. Abb. 210 mm)  Hardcover

Herausgegeben:Fuchs, Wolfgang/ Mundt, Joern W./ Zollondz, Hans-Dieter

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  • OLDENBOURG; DE GRUYTER(2008発売)
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Management in der Hotellerie und Gastronomie : Betriebswirtschaftliche Grundlagen
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Management in der Hotellerie und Gastronomie : Betriebswirtschaftliche Grundlagen

Herausgegeben von Haenssler, Karl Heinz/Mitarbeit: Fuchs, Wolfgang/Jaeschke, Arndt Moritz

  • DE GRUYTER(2020/12発売)
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