ドイツ・ビール醸造科学大全<br>Applied Malting and Brewing Science : A Weihenstephan Compendium (1. Auflage. 2023. 528 S. 244 mm)
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ドイツ・ビール醸造科学大全
Applied Malting and Brewing Science : A Weihenstephan Compendium (1. Auflage. 2023. 528 S. 244 mm)
 Paperback,  言語:ENG

Narziss, Ludwig/Back, Werner/Gastl, Martina/ UEbersetzung:McGreger, Christopher/ McGreger, Nancy

  • ウェブストア価格 ¥28,367(本体¥25,789)
  • WILEY-VCH(2023発売)
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Abriss der Bierbrauerei (8. Aufl. 2017. X, 471 S. m. 26 Tab. 245 mm)
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Abriss der Bierbrauerei (8. Aufl. 2017. X, 471 S. m. 26 Tab. 245 mm)  Paperback

Mitarbeit: Narziss, Ludwig/ Back, Werner/ Gastl, Martina/ Zarnkow, Martin

  • ウェブストア価格 ¥18,972(本体¥17,248)
  • WILEY-VCH(2017発売)
  • ポイント 172pt
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