Clean Label Ingredients and Processes for the Food Industry (2026. Approx. 550 p. 25 illus. 235 mm)
  • 洋書

Clean Label Ingredients and Processes for the Food Industry (2026. Approx. 550 p. 25 illus. 235 mm)  Hardcover,  言語:ENG

Herausgegeben:Ferreira da Rocha, Joã/o Miguel D. D./ Cerqueira, Miguel Â/ngelo Parente Ribeiro/ Martins de Oliveira Soares Vicente, Antó/nio Augusto/ Couto Teixeira, José/ Antó/nio

  • ウェブストア価格 ¥55,693(本体¥50,630)
  • SPRINGER, BERLIN; SPRINGER(2026発売)
  • ポイント 506pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)