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内容説明
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大人のひとりごはんの指南書 決定版！ がついに登場です。
「ひとりだと、ついごはんがいい加減になる」
「手間をかけて作る気がしない」
「新しい調味料を買っても結局、使い切れない」
「栄養バランスなど、健康面が心配」
「外食は億劫」という人のための
手間なし！ 技なし！ 無駄なし！ レシピ集です。
手順はほぼ３ステップ、調理時間は30分以内。
使う食材もせいぜい３種類。いつもの調味料なのに最上の味。
調味料は基本のものだけ、どこでも手に入る
「しょうゆ、塩、砂糖、みりん、酢、酒、サラダ油、ごま油、オリーブ油」。
これだけで最上の味になることを目指しました。
「作りおきおかず」「小さなおかず」「メインのおかず」
「昼にも夜にも 麺もの丼もの」「ひとりごはんの必須アイテム」など
ひとりごはんのいろいろなシーンに
即戦力となるようなメニュー、ヘルシーなメニューが勢揃いしました。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ケロコ
20
【図書館】え～、ひとりごはんなのにレシピの材料（2～3人前）になっているのよ。一人分はどのくらい？ということを知りたかったケロコはがっかり。。。いつもがっつり４～5人前の料理を作っていると一人前ってどれだけなのかわからない。一人分も5人分も作る手間は全く変わらないんだけど。。。量が知りたいのだよなあ。。。2018/05/13
pocco＠灯れ松明の火
8
作り方簡単で、味付けも簡単で、時間短で、食材少な目で、ひとり分量で記載されてます。おいしそう＾＾ もし一人になっても楽しんで食事したいと思います。2015/03/02
0655
2
図書館。「ひとり暮らしの大人のためのご飯」をテーマに、３ステップ前後・３０分以内・食材３種類くらい・普通の調味料でできる、を守ったレシピ本。副菜になるおかず、漬物のような付け合わせも載っているし、ちくわや油揚げ・わかめなど、いつでも手に入り、使ったら彩りも出そうな加工品レシピもある。作り置きも紹介。「きつね煮の卵とじ」を作ってみたが、油揚げのおかげでボリュームもあり、だし・醤油・みりんと慣れ親しんだ優しい味わいでおいしかった。子どもが１人暮らししたら持たせたいなぁと思う本。2016/11/07
本日記
0
10分あれば読める本2016/09/26
sadaru
0
最近、独り暮らしに憧れて料理本を読む。しかし、未だにひとつも料理していない。作るきっかけは何になるのかな…2019/05/06
