まいにちの圧力鍋レシピ - おかず倍増！時間短縮！

著者名：食のスタジオ

学研（2014/10発売）

• ISBN：9784058003008

内容説明

日常的にフル活用したいというニーズに応え、塊肉や豆料理といった「ならでは」のレシピから、常備菜など毎日役立つレシピも数多く紹介。レシピ数の多さに加え、詳しいプロセス解説で、圧力鍋初心者から上級者まで幅広く役立つ一冊。アレンジレシピも充実！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[hinako]

妹宅で。「大根１／２本圧力鍋で」「キャべツまるごと圧力鍋で」みたいな一瞬「そんな力技？！」と思われるようなレシピもあるのですが、そこからの展開がステキ。これなら気楽に野菜が取れる！普通に美味しそうなレシピもあったし、これ、買っちゃおうかなあ。

2015/02/27