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内容説明
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1日10万PV超!ウエブサイト「白ごはんドットコム」主宰で話題の料理研究家、冨田ただすけさんによる「和食ひとりご飯」のレシピがたっぷり62種。
・帰宅後15分で作れる手軽さ ・材料は駅前のスーパーやコンビニで手に入るものばかり
・特別な調味料や道具も必要としません
・しかし、「だし」と「お米の炊き方」にはこだわる
・具だくさんで、1品だけでも満足度が高い
簡単、されど、丁寧。 1日の終わりに、おいしいものを食べて幸せになりたい
全ての日本人のための「ひとり家ごはん」入門です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Charlie
2
興味を持っている丼ものが特に美味しそう!2014/06/29
khagi
0
悪い本ではないですが、調理経験上6,7割くらいは大してうまくない事が想像できます。「おとなの」がつく本に良書があまりないのは普遍的事実ですかね2017/10/01
いそ
0
レシピ本読むの好きだけど、これは期待していたほどではなかった。丼ものは充実してる。2016/02/14
ぽて
0
おつまみレシピとして使えそうなものが多い。「男の料理」という言葉も様変わりしてきたなあ。ちゃんとだしの取り方を教えていたり、とても繊細。しかし、夜遅くに帰って丼というのは太る原因になるんじゃないか、といらぬ心配をしてみたりもする2014/06/18