*SALE E PEPE

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詳細説明

イタリア発の料理マガジン。レシピは実用的で豊富ながら、盛り付けにこだわりを見せ、すっきりした印象となっている。目次とは別に索引がついており、アンティパスト、メインなど、コースの順番ごとに探すことができるのも親切な構成。ところどころにお薦めワインが紹介されているのも参考になる。本文はイタリア語。28.5 x 21.5cm