目次
１ ようこそ、聖書の食卓へ（神さまは人を造り、食べ物を与えてくださった；食べ物を求める旅と「乳」の恵み；おいしい料理の魅力と、働き者の女性たち；自由を夢見て、どんな「乳と蜜の流れる土地」へ？；贅沢と貧困、いのちのパンの大切さ ほか）
２ 聖書時代の料理を伝統レシピで！（エヴァとアダムたちの食事を思い描いて；年寄りも子どもたちも一緒の大家族を思いつつ；リベカが愛したヤコブの名がつくお料理を中心に；荒れ野を旅する人々が食べたかったと思われるお料理を；みんなでソロモンのごちそうにあずかる気分を味わいましょう ほか）
著者等紹介
山口里子［ヤマグチサトコ］
聖書学者。日本フェミニスト神学・宣教センター共同ディレクター。１９４５年生まれ。日本聖書神学校、米国ハーヴァード大学神学部、エピスコパル神学校（博士号取得）で学ぶ。ストーニーポイント・センター常駐神学教師、ニューヨーク神学校・ニューアーク神学校講師を経て帰国。恵泉女学園大学、聖心女子大学、日本聖書神学校、聖公会神学院、農村伝道神学校などで講師を歴任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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