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目次
１ 生化学の基礎（生命の化学；水の性質）
２ 生体分子（ヌクレオチド、核酸、遺伝情報；アミノ酸；タンパク質の一次構造；タンパク質：三次元構造；タンパク質の機能：ミオグロビンとヘモグロビン、筋肉の収縮、抗体；単糖と多糖；脂質と生体膜；膜輸送）
３ 酵素（酵素触媒；酵素の反応速度論、阻害、調節；シグナル伝達の生化学）
４ 代謝（代謝；グルコースの異化代謝；グリコーゲン代謝と糖新生；クエン酸サイクル；電子伝達と酸化的リン酸化；光合成；脂質代謝；アミノ酸代謝；哺乳類燃料分子の代謝：組織化と調節；ヌクレオチド代謝）
５ 遺伝子の発現と複製（核酸の構造；ＤＮＡ：複製、修復、組換え；転写とＲＮＡプロセシング；翻訳；違電子発現の調節）
著者等紹介
Ｖｏｅｔ，Ｄｏｎａｌｄ［ＶＯＥＴ，ＤＯＮＡＬＤ］［Ｖｏｅｔ，Ｄｏｎａｌｄ］
カリフォルニア工科大学の化学でＢ．Ｓ．、Ｈａｒｖａｒｄ ＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙでＷｉｌｌｉａｍ Ｌｉｐｓｃｏｍｂの下、化学でＰｈ．Ｄ．、ＭＩＴ、生物学教室でＡｌｅｘａｎｄｅｒ Ｒｉｃｈの下でポスドク研究を行い、その後３８年間Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｐｅｎｎｓｙｌｖａｎｉａの化学教室で教職に就き、生化学と一般化学の教育に従事。おもな研究は生物関連分子のＸ線結晶学。Ｏｘｆｏｒｄ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ、Ｃａｌｉｆｏｒｎｉａ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ、Ｓａｎ Ｄｉｅｔｏ、イスラエルのＷｅｉｚｍａｎｎ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｓｃｉｅｎｃｅで客員研究員
Ｖｏｅｔ，Ｊｕｄｉｔｈ Ｇ．［ＶＯＥＴ，ＪＵＤＩＴＨ Ｇ．］［Ｖｏｅｔ，Ｊｕｄｉｔｈ Ｇ．］
Ａｎｔｉｏｃｈ Ｃｏｌｌｅｇｅの化学でＢ．Ｓ．、Ｂｒａｎｄｅｉｓ ＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙでＲｏｂｅｒｔ Ｈ．Ａｂｅｌｅｓの下、生化学でＰｈ．Ｄ．、Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｐｅｎｎｓｙｌｖａｎｉａ、Ｈａｖｅｒｆｏｒｄ ＣｏｌｌｅｇｅおよびＦｏｘ Ｃｈａｓｅ Ｃａｎｃｅｒ Ｃｅｎｔｅｒでポスドク研究に従事。研究の主題は酵素反応の機構と阻害。Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｄｅｌａｗａｒｅで生化学の教鞭をとった後Ｓｗａｒｔｈｍｏｒｅ Ｃｏｌｌｅｇｅに移り、２６年間生化学の教育に従事
Ｐｒａｔｔ，Ｃｈａｒｌｏｔｔｅ Ｗ．［ＰＲＡＴＴ，ＣＨＡＲＬＯＴＴＥ Ｗ．］［Ｐｒａｔｔ，Ｃｈａｒｌｏｔｔｅ Ｗ．］
Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｎｏｔｒｅ Ｄａｍｅの生物学でＢ．Ｓ．、Ｄｕｋｅ ＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙでＳａｌｖａｔｏｒｅ Ｐｉｚｚｏの指導によりＰｈ．Ｄ．取得。Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｎｏｒｔｈ Ｃａｒｏｌｉｎａ、Ｃｈａｐｅｌ ＨｉｌｌのＣｅｎｔｅｒ ｆｏｒ Ｔｈｒｏｍｂｏｓｉｓ ａｎｄ Ｈｅｍｏｓｔａｓｉｓでポスドク研究を行う。Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｗａｓｈｉｎｇｔｏｎで教鞭をとり、現在はＳｅａｔｔｌｅ Ｐａｃｉｆｉｃ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙで教えている
田宮信雄［タミヤノブオ］
１９２２年東京に生まれる。１９４４年東京大学理学部卒。東北大学名誉教授。専攻は生化学。理学博士、医学博士
村松正實［ムラマツマサミ］
１９３１年札幌市に生まれる。１９５５年東京大学医学部卒。現 埼玉医科大学客員教授。専攻は分子生物学、ゲノム医学。医学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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葉力
枕流だった人
T.Y
