県民ごはん、作ってみました！―自宅で日本グルメ紀行

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県民ごはん、作ってみました！―自宅で日本グルメ紀行

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  • サイズ A5判／ページ数 164p／高さ 21cm
  • ISBN 9784804762258
  • NDC分類 596.21

内容説明

北は北海道、南は沖縄まで。作って、食べて、取り寄せて。レシピ満載、もぐら初の“ごはんコミックエッセイ”。全国各地の名産お取り寄せも収録。

目次

「富山県」キュウリのみそ汁
「東京都」もんじゃ焼き
「沖縄県」サーターアンダギー
「秋田県」だまこ鍋
「宮崎県」チキン南蛮
「北海道」ちゃんちゃん焼き
「愛媛県」タコめし
「新潟県」イタリアン
「愛知県」小倉トースト
「千葉県」さんが焼き
「岡山県」えびめし
「京都府」やぬきうどん
「群馬県」焼きまんじゅう