出版社内容情報
明快なカラー図版で好評の定番テキストが待望の改訂.生命を理解するには生化学の基礎が欠かせないことを理念に,生物におけるシステム,構造,反応を丁寧に教える.高分子クラウディング,システム生物学,プロテオスタシスなどの最新テーマが紹介される一方で,一般化学と有機化学の復習章が追加され,より学びやすくなった.原著名:
一般化学と有機化学の復習
1.序論
2.細胞
3.水:生命の媒体
4.エネルギー
5.アミノ酸・ペプチド・タンパク質
6.酵素
7.糖質
8.糖質の代謝
9.好気的代謝?:クエン酸回路
10.好気的代謝?:電子伝達と酸化的リン酸化
11.脂質と膜
12.脂質の代謝
13.光合成
14.窒素の代謝?:合成
15.窒素の代謝?:分解
16.代謝の統合的理解
17.核酸
18.遺伝情報
19.タンパク質の合成
Trudy McKee[トルディ マッキー]
著・文・その他
James R. McKee[ジェームズ アール マッキー]
著・文・その他
市川 厚[イチカワ アツシ]
著・文・その他
福岡 伸一[フクオカ シンイチ]
監修
目次
序論
細胞
水:生命の媒体
エネルギー
アミノ酸・ペプチド・タンパク質
酵素
糖質
糖質の代謝
好気的代謝1:クエン酸回路
好気的代謝2:電子伝達と酸化的リン酸化〔ほか〕
著者等紹介
市川厚[イチカワアツシ]
1940年東京都に生まれる。1968年東京大学化学系大学院薬学専攻修了。京都大学名誉教授。武庫川女子大学薬学部教授。専門は生化学。薬学博士
福岡伸一[フクオカシンイチ]
1959年東京都に生まれる。1987年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。青山学院大学総合文化政策学部教授。米国ロックフェラー大学客員教授。専門は分子生物学。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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