内容説明
超初心者でも楽しく、おいしく、失敗しない。
目次
１ 一品で満足！具だくさんの汁物
２ だしを取って作る汁物
３ フライパンでメインのおかず
４ 定番の煮物をマスター
５ 丼物と小さなおかず
６ 野菜たっぷりサラダ・和え物
７ ごはん炊き上手になる
８ 家でできる簡単おやつ
著者等紹介
田中京子［タナカキョウコ］
お茶の水女子大学附属高等学校家庭科教諭を経て、お茶の水女子大学ほかで非常勤講師を務める。高校生に教えた経験をもとに、初心者でも毎日のごはん作りが楽しくなる、家庭料理やお菓子のレシピが好評（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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