出版社内容情報
1か月で10～15キロ減も夢じゃない！ 豊富な図版とゆったりしたレイアウトで「見やすく」「ひと目でわかる」ダイエット本です。
内容説明
やせ方の正解は「自分の顔」に出ていた！体質に合うものを食べれば、体が自然とやせていく！１か月で１０～１５ｋｇ減も！砂糖を摂りすぎる、乳製品を食べすぎる、肉を食べすぎる、卵を食べすぎる、水分を摂りすぎる、炭水化物を摂りすぎる…ｅｔｃ．その「食べグセ」を直せば、やせる＋きれい＋健康３つ同時に叶う！
目次
１章 １か月で１０～１５キロ痩せた！穀物菜食からダイエットをスタート（究極の痩せメニュー「穀物菜食」でダイエットがうまくいく！；ラクして痩せる！週３日、１日１食でもＯＫ）
２章 陰性・陽性…あなたは、どっち？「望診法」で体質チェック（今すぐチェック 顔を見れば隠れた「食べグセ」がわかる！；今すぐチェック 顔を見ればあなたの「体調」がわかる！ ほか）
３章 健康的に痩せる！食の“陰陽”バランスの整え方（痩せる秘訣 大切なのは陰陽の調和をとること；気候がポイント 動物性の食べ物で日本人が太ってしまう理由 ほか）
第４章 もう二度と太らない！「食べグセ」改善トレーニング（ここでおさらい 痩せる食べ方の超基本；実は重要！早食い、夜遅くの食事、間食はダイエットの敵 ほか）
５章 おまけに 「食べグセ」を直したらキレイもついてきた！（うるつや美髪に 食べグセを直すと、髪もキレイになる！；爪も体も健康に 食べグセを直すと、爪のトラブルがなくなる！ ほか）
著者等紹介
山村慎一郎［ヤマムラシンイチロウ］
１９４９年、岩手県生まれ。ゴーシュ研究所代表取締役。マクロビオティック望診法食事指導者。アメリカのＫｕｓｈｉ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅでマクロビオティックを学び、陰陽五行と望診法に出会う。帰国後、ゴーシュ研究所を開設し、望診法をベースにした食事指導を始める。現在、全国の食事講座で講師として活躍し、食事と手当法の指導、半断食合宿の指導、砂浴合宿などを行っている。「食べ物が運命を作る」をモットーに、穀物菜食を提唱している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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