出版社内容情報
「ニンニク油」をとれば、物忘れがなくなる！免疫力もアップする！決め手はニンニクの有効成分「アホエン」にあります。
使うのはニンニクとオリーブオイルだけ！ 「ニンニク油」をとれば、物忘れがなくなる！ 免疫力もアップする！ 決め手はニンニクの有効成分「アホエン」にあります。アホエンは脳血流をアップさせるため、認知症改善や脳梗塞予防効果も期待できます。ただし、単にニンニクを使えばいいわけではありません。アホエンを引き出すにはちょっとしたコツが必要なのです。脳外科医である著者も自ら実践する健康法の決定版！
【著者紹介】
1958年生まれ。東京大学医学部卒業後、富士脳障害研究所、東京大学医学部附属病院、茨城県立中央病院、都立荏原病院、国立国際医療センターにて脳神経外科医として勤務する。1992年、東京大学医学部の医学博士を取得。同年、シンシナティ大学分子生物学部に留学。帰国後、国立国際医療センターなどで脳神経外科医として勤務。2000年より都立駒込病院脳神経外科医長として活躍し、2009年より同病院脳神経外科部長。脳の覚醒下手術ではトップクラスの実績を誇る。
内容説明
スプーン２、３杯とるだけで物忘れがなくなる！免疫力がアップする！脳血流をよくするニンニクの有効成分「アホエン」を効果的にとる方法。
目次
１章 ニンニク油がボケない脳をつくる！（ニンニク油を飲んだら脳が若返った！；脳の老化には「血流低下」がかかわっている ほか）
２章 「脳の特効薬」ニンニク油活用法（ニンニク油の「手づくり」にも若返り効果がある；１０分でできる！ニンニク油のつくり方 ほか）
３章 脳が、体が若返った！驚きのニンニク油体験談（ニンニク油との出会いで人生が変わった！体験者の声の数々）
４章 食事・運動・生活習慣…脳にいい毎日のヒント（コーヒーは心強い脳の味方；脳にいい食事、食品 ほか）
著者等紹介
篠浦伸禎［シノウラノブサダ］
１９５８年生まれ。東京大学医学部卒業後、富士脳障害研究所、東京大学医学部附属病院、茨城県立中央病院、都立荏原病院、国立国際医療センターにて脳神経外科医として勤務。１９９２年、東京大学医学部の医学博士を取得。同年、シンシナティ大学分子生物学部に留学。帰国後、国立国際医療センターなどで脳神経外科医として勤務。２０００年より都立駒込病院脳神経外科医長として活躍し、２００９年より同病院脳神経外科部長。脳の覚醒下手術ではトップクラスの実績を誇る（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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