青春新書インテリジェンス 専門医が教える「腸と脳」によく効く食べ方

松生 恒夫【著】

青春出版社（2013/12発売）

• サイズ 新書判／ページ数 189p／高さ 18cm
• 商品コード 9784413044127
• NDC分類 498.5
• Cコード C0247

出版社内容情報

４万人の日本人の腸を診続けてきた現役の専門だからこそわかる、腸と脳をいっぺんによくする食べ方・生活習慣を教えます！

腸が健康な人はボケない！ 「脳腸相関」で深いつながりを持つことが明らかになっている腸と脳。４万人の日本人の腸を診続けてきた現役の専門だからこそわかる、腸と脳をいっぺんによくする食べ方・生活習慣を教えます！

【著者紹介】
１９５５年東京生まれ。松生クリニック院長。医学博士。東京慈恵会医科大学卒業。同大学第三病院内科助手、松島病院大腸肛門病センター診療部長などを経て、２００４年、東京都立川市に松生クリニックを開業。現在までに４万件以上の大腸内視鏡検査を行ってきた第一人者で、地中海式食生活、漢方療法、音楽療法などを診療に取り入れ、治療効果を上げている。

内容説明

腸の不調にはヨーグルトがいい？野菜をたくさんとれば便秘に効く？炭水化物はできるだけ控えるべき？和食は最高の長寿食だ？その“常識”が、腸と脳の老化を早めていた！？腸が健康な人はボケにくい！！腸と脳には深いつながりがあった！２つのストレスをいっぺんに取る簡単習慣。

目次

１章　日本人の腸と脳に負担をかけている「意外な習慣」（診察の現場から―腸の患者さんが気づいていない「もう一つの症状」；「腸と脳」が他の臓器を違う大きな理由　ほか）
２章　「腸ストレス」がなぜ「脳ストレス」を引き起こすのか（腸のぜん動運動と副交感神経；なぜ腸が「第二の脳」と呼ばれるのか　ほか）
３章　腸が健康になれば、脳・血管・全身も健康になる最新情報（便秘外来で便秘が治らない理由；「エビデンスにもとづいた医療」は万能か　ほか）
４章　腸も脳も劇的によくなる「食べ方＆生活習慣」のひと工夫（腸と脳に欠かせない１１の栄養素＆物質；偏食ストレスを取り除く食べ方　ほか）
付録　「腸と脳」によく効く簡単レシピ

著者等紹介

松生恒夫［マツイケツネオ］
１９５５年東京生まれ。松生クリニック院長。医学博士。東京慈恵会医科大学卒業。同大学第三病院内科助手、松島病院大腸肛門病センター診療部長などを経て、２００４年、東京都立川市に松生クリニックを開業。現在までに４万件以上の大腸内視鏡検査を行ってきた第一人者で、地中海式食生活、漢方療法、音楽療法などを診療に取り入れ、治療効果を上げている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[めん]

腸は脳についで多くの神経細胞が存在するため、セカンド・ブレインと呼ばれている。加えて、脳と腸は相関的に働いている。また、セロトニン(うつ病の患者で不足)は、脳内で1%腸で95%でつくられている。腸は免疫系の中枢である。とまぁ 多くの重要な役割を持つ腸…「腸が健康になれば、脳・血管・全身も健康になる」。では、腸の健康のために何をするか。エキストラバージンオリーブオイルが、繰り返し紹介されている。小腸内で吸収されにくいため。とどまり、小腸を刺激したり…など。もう少し機序を詳しく記載してほしかったな。図書館

2016/03/17

[K]

「腸と脳」に効くというよりはカラダにいい食べ物を提案している。地中海式食生活を和食に取り入れるというが、穀物たくさん食べて糖質が多いのはいいのだろうか？と疑問も。腸にいいとは別の理由でオリーブオイルを意識的に摂っていたら排便がいつも以上にスムーズだったから、オリーブオイルは実際に効果あるかも。

2018/05/30

[望月一彦]

23:30 よく効く食材料理のレシピあり

2020/12/19

[ヨハネス]

先日読んだ「腸を温める食事法」の続編と言えそう。同様に、ストレスを5種類に分けているけど分け方の名前が違います。腸に効くペパーミントや直物性乳酸菌は、それぞれ脳の違う症状に効くんだそうです。

2014/06/30