出版社内容情報
ソーダ味の液体が作られ、氷と混ぜるとシャーベットに。ぎゅっと凍らせて並んだ姿は圧巻！ アイスキャンディーの裏側にせまる。
高山 リョウ［タカヤマ リョウ］
添田 康平［ソエダ コウヘイ］
著者等紹介
高山リョウ［タカヤマリョウ］
１９７２年生まれ。早稲田大学第二文学部文芸専修卒業。出版社につとめた後、ライターとして「週刊プレイボーイ」「女性自身」などの雑誌で記事を書くようになる
添田康平［ソエダコウヘイ］
１９８４年東京都生まれ。日本写真芸術専門学校にてドキュメンタリー写真を学ぶ。写真家鈴木邦弘氏に師事。日本で暮らす外国人達の生活を記録したルポルタージュ「Ｎｏｔ ｙｅｔ ｒｅｆｕｇｅｅｓ」で、２０１１年ニコンＪｕｎａ２１入賞。同年第１３回三木淳賞受賞。現在は商業写真を中心に撮影（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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