中公文庫<br> わたしの献立日記

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中公文庫
わたしの献立日記

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  • サイズ 文庫判／ページ数 239p／高さ 16cm
  • ISBN 9784122056909
  • NDC分類 596

内容説明

さあ今日も、ささやかなおそうざいを一生懸命こしらえましょう―女優業がどんなに忙しいときも台所に立ちつづけた著者が、日々の食卓の参考にとつけはじめた献立日記。その行間からは一本芯の通った生活ぶりがうかんでくる。工夫と知恵、こだわりにあふれた料理用虎の巻。

目次

食と生活
わたしの献立日記
献立日記・一冊め（昭和４１年４月～４２年２月）
献立日記あれこれ
献立日記・三十冊め（昭和６３年１月～９月）
季節の食卓十二ヶ月（昭和４７年・５１年・５７年・６１年の献立日記より）