内容説明
お菓子が朝食、昼食はコンビニ弁当…衝撃の献立・食卓の崩壊は歴史的必然だった！一九六〇年以降に生まれた主婦を育てた母親たちの生き方・しつけ・時代状況等を徹底調査。
目次
序章 食の崩れの原因を求めて
第１章 結婚した娘をもつ母親たちの奇妙な発言
第２章 元祖新人類の母親たち
第３章 激変する台所と家庭の食
第４章 「新専業主婦」の誕生
第５章 「お子様」時代の始まり
第６章 「伝えない」「教えない」母親たち
第７章 「してあげたい」「してあげる」母親たち
第８章 「お楽しみ」繋がりの三世代
終章 “現代家族”の誕生―そして必然的に食は崩れた
あとがきにかえて―幻想系家族論の死
著者等紹介
岩村暢子［イワムラノブコ］
１９５３年北海道に生まれる。法政大学卒業。１９６０年以降生まれの人びとを対象とした継続的な調査研究に基づき、現代の家庭や社会に起きるさまざまな現象を読み解くことをテーマにしている。（株）アサツーディ・ケイ２００Ｘファミリーデザイン室長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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ごへいもち
23
「家族の勝手でしょ」の主婦たちの母はどういう育て方をしたのか。食その他の文化が壊滅的に破壊されて今まで自分達が従ってきたものが無価値だと教えられた時代だそうだ。新しいものだけが良いものだと。また揺り返しが来ていることを期待2012/03/21
ときどきぷろぐらま。
7
本当に日本の食卓が、こんなに激変しているのが信じられないんですが。親娘の関係の考察は非常に興味深い。私も実家に帰ると、上げ膳、据え膳。甘やかせたいのが親なのかな・・・2010/10/26
ヒヨドリスキ
4
現代家庭の食卓の乱れが、実は親世代の育て方が大きく影響したいた。乱れた食生活を行ったいる主婦たちの実母を訪ね詳細に調べた内容は色々な事実に気づかされて読み応えがあった。2010/10/11
したっぱ店員
3
最近ハマっている「食卓調査」本、今回は『日本の家庭の食事の良心』と思われている現在の「おばあちゃん世代」の考察。今の若い主婦が急に崩れたのではなく、その母親世代が実は食卓を激変させたのであった・・。ウロコぼろぼろ、興味深く読みました。2010/08/31
nino3
2
軽い気持ちで読み始めたが衝撃を受けた。戦争、敗戦、占領政策が人々の暮らし、価値観、社会構造、何もかもを呑み込んで根こそぎ変えてしまったこと。その転換点を青少年として生きてきた世代が確固とした価値感を持てず周囲や外からの情報に合わせて「普通である」「ひとと同じ」ことを基準にしてきたということ。「食育」ということで喧伝される事柄も都度変わっていく。どう食べたらよいのかは自分の五感に依って決められたらな。子供世代の食卓の写真を見ての母親世代の反応「別にそれはそれで構わない、ひとの勝手だ」が自分と似ていて驚いた。2019/04/19
