【新宿南店】 ❁値千菌?!ミクロの世界のすごいやつ❁

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梅雨に入り、ジメジメしてカビや菌には最高の季節ですね。

でも、そんなに嫌わないでください。
だって、チーズやヨーグルトや味噌、大流行した塩こうじだって彼らのパワーがなくては、出来ないのですから・・・。

掃除の仕方から、発酵食品、キノコの本など、菌に関する本を集めてみました。

『ミクロの世界のすごいやつ』のことをよく知って、上手にお付き合いしてみませんか?

2階実用書10-04にて、7月上旬まで開催中!


もやしもん Tales of agriculture

もやしもん Tales of agriculture

石川雅之 / 講談社
2005/05出版
ISBN : 4063521060
¥560 (税込)

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菌といえばこれ!
カビさえも、これを読んだあとは愛おしくなるはずです。

カビを防いで快適生活

カビを防いで快適生活

吉田政司 / 幻冬舎ルネッサンス
2010/10出版
ISBN : 9784779005756
¥1,260 (税込)

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カビ対策40年のプロが教える、「お得&安心な除カビ剤の作り方と簡単&安全なお掃除の裏ワザ」。
いつ読むか?梅雨の今でしょ!

これだけで完全食ミソス−プ

これだけで完全食ミソス−プ

口尾麻美 / 講談社
2012/09出版
ISBN : 9784062995740
¥1,260 (税込)

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これは味噌汁ではなく、ミソスープの本です。
あの味噌がこんなにおしゃれなスープになるなんて!
毎日のメニューのレパートリーががぐんと広がる本です。

おかめちゃんの栄養たっぷり納豆レシピ 社員だけが知っている75品

おかめちゃんの栄養たっぷり納豆レシピ 社員だけが知っている75品

タカノフ−ズ株式会社 / ワニブックス
2012/03出版
ISBN : 9784847090547
¥900 (税込)

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発酵食品といえば、納豆!
お財布にも健康にもやさしい、スーパー食品・納豆を使ったレシピが75品。

2013.06.05 イベントに行こう  くらし サイエンス やってみよう

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